6 szelet karaj kikloffolvan, füszerezem, hirtelen mindkét 
oldalát megsütöm.
Tepsire rakom egymás mellé. (zsirozott tepsi)
Hagymát disztelek, amikor üveges hozzáteszem az 1 doboz 
közepes nagyságu gombát, tovább párolom mostmár. Izesítem a 
gombát is izlés szerint.
Halmocskákat teszek a sült húsra, befedem gépsonkával és 
lapka sajttal. Addig sütöm míg ráolvad a sajt.
Krumplipürével tálalom. Gyors, egyszerű és nagyon ízletes.