Tejcsokoládé 

Hozzávalók: 

50 dkg tejpor, 15 dkg kakaópor, 1 kg kristálycukor, 3 dl víz. 

A tejport szárazon teljesen simává keverjük a kakaóval. A cukorból a 3 dl vízzel sűrű szirupot főzünk, a tűzről levesszük, és azonnal hozzáadjuk a kakaós tejport. Összevegyítjük, és mert gyorsan megfagy, vajjal kikent márványlapon kinyújtjuk. Elsimítjuk. Ha kihűlt, kockákra vágjuk.