Túrós fánk

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
10 dkg liszt
2 egész tojás
3 ek (vagy ízlés szerinti) kristálycukor
1 csomag vaniliás cukor
1 csomag süt?por
csipet só

olaj sütéshez, vaniliás cukor a tálaláshoz

Elkészítés:
A túrót, tojást, cukrot, sót dolgozza össze, majd keverje bele a süt?poros
lisztet. Ev?kanál segitségével szaggassa a forró olajba. Tálalhatja hidegen
vagy melegen vaniliás cukorral meghintve.