svédgombát. Hozzávalók: 1/2 kg gomba ( apró legyen, hogy csak félbe keljen vágni ) 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma ( Préselve ) csipet só, őrölt bors, babérlevél (apróra törve ), szerecsendió, csipet cukor kb fél liter paradicsomlé Elkészítés: Egy kevés olajon megpároljuk a felvágott hagymát, fokhagymát, majd rádobjuk a gombát. MIkor a gomba puha, akkor levesszük a fedőt, és megfűszerezzük, és elfőzzük a vizet. Felöntjük a paradicsomlével, és összeforraljuk. Ezután kihűtjük és már jöhet is az ebéd.