Svéd gombasaláta Hozzávalók: 50 dkg gomba 15 dkg hagyma 1 dl olaj 3 evőkanál paradicsompüré 1 citrom leve só,bors, babérlevél A gombát felszeleteljük,megmossuk.A hagymát vékony karikára vágjuk, olajban pároljuk.Hozzáadjuk a gombát, paradicsompürét, sót, borsot,babérlevelet, citromlevet.Puhára pároljuk.Kihűlés után kimerjük az olajból és tálaljuk.