Stefánia rizs    

rizs
sárgarépa
fehérrépa
zöldborsó
tojás
petrezselyem
vaj
sajt
bors
só 
  
A répákat vágd apró kockákra és a finomra metélt petrezselyemmel 
párold meg vajon.  A zöldborsót főzd puhára, a tojást pedig keményre. 
A rizst párold puhára és add hozzá a répát, a borsót, az apróra 
kockázott tojást. Sózd, borsozd, keverj hozzá reszelt sajtot és 
tálalás előtt sütőben melegítsd össze az egészet.