Sajtos túrós tésztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg szarvacska száraztészta, 15 dkg túró, 15 dkg sajt, 20 szem olajbogyó, 0,5 dl olíva olaj, 2 db citrom, 1 szál sárgarépa, 4 szál újhagyma, só oregánó. Libamájkrémleves pirítóssal Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg libamáj, 1 fej vöröshagyma, 5 dl olaj 1 dl tejszín, 3 cl konyak 1 liter erőleves kockából, 3 dkg liszt, 4 szelet pirítós ízlés szerint só őrölt bors, majoránna, bazsalikom Rablóhús Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg sertés szűzpecsenye, 20 dkg bélszín, 20 dkg borjú szűz, 20 dkg füstölt szalonna, 10 dkg gomba, 10 dkg vöröshagyma, zsír a sütéshez és ízlés szerint só, törött bors. Zöldkapor leves Hozzávalók 4 személyre: 1 csomó kapor, 3 dkg vaj a rántáshoz, és 2 dkg liszt, 1.5 l csontlé, 40 dkg burgonya, 5 dkg vaj 1 tojás, 2-3 dkg liszt, 1 dl tejföl. Sajtos gombóc Hozzávalók 4 személyre: 4 db zsemle, 10 dkg füstölt sajt, 2 db tojás, 10 dkg margarin, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 2 dl tej, ízlés szerint só. Sörös sertésrolád Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet karaj, 2 szelet sonka, 5 dkg zsír, 1 db sárgarépa, 3 db csemegeuborka, 5 dkg mustár, 2 dl sör, 3 dkg liszt, ízlés szerint só, bors, rozmaring, őrölt paprika. Aprópecsenye zöldborsóval Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg lapocka, 5 dkg füstölt szalonna, 5 dkg gomba, 5 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, só, bors Zöldséges gulyásleves Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 25 dkg burgonya, 15 dkg zöldbab, 20 dkg füstölt kolbász, 1 fej vöröshagyma, 1-1 db zöldpaprika, paradicsom, 5 dkg zsír, kiskanál pirospaprika, 1 tojásból csipetke Túrókocka erdei gyümölcsökkel Hozzávalók 4 személyre: 7 evőkanál zselatin, 3 dl víz, 4 evőkanál kristálycukor, 25 dkg túró, 6 ek. porcukor, 2 db citrom leve, 5 dl tej, 4 dkg vaníliás krémpor, 2 dl tejszín, 40 mirelit vegyes erdei gyümölcs, 2 dl áfonyaszörp. A piskótához 3 db tojás, 7 dkg liszt, és 7 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor. Vörösborban párolt kakas gyöngyhagymás gombás raguval Hozzávalók 4 személyre: 1 kg kakasmellfilé, 20+30 dkg sárgarépa, 20 dkg gyökér, 1 fej vöröshagyma, 1 liter száraz vörösbor, 5 dkg paradicsompüré, 20 dkg gomba, 10 dkg gyöngyhagyma, ízlés szerint só, bazsalikom, kakukfű, babérlevél, borókabogyó, egész bors. Írta: Szerkeszto Ideje: November 08, péntek, 10:33:53 (Tovább... | Írd meg a véleményed! | Recept) Fűszeres zöldségek grillezve Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg gombafej, 40 dkg cukkíni, 8 db kisebb paradicsom, 2 db nagyobb sárgarépa, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl olívaolaj, só, ízlés szerint törött bors, oregánó. Gombás csirkepaprikás kaprosan Hozzávalók 4 személyre: 4 db csirkecomb, 1 db csirkemell, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, 1 csokor kapor, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, fél dl olaj, 1 dkg pirospaprika, só. Sült húsos tészta Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg darált marhahús, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 db tojás, 25 dkg metélt tészta, 3 dkg zsír, ízlés szerint só, bors, majonéz. Írta: Szerkeszto Ideje: Augusztus 23, péntek, 09:38:05 (Tovább... | Írd meg a véleményed! | Recept) Almás palacsinta Hozzávalók 4 személyre: 8 sima édes palacsinta, 1 kg alma, 15 dkg cukor, 1 késhegyni fahéj, 1 dl citrom, 3 cl rum, 5 dkg babapiskóta morzsa, 3 dkg porcukor, 2 dkg vaj. Zöldséges marhahúsleves sajtos pirítóssal Hozzávalók 4 személyre: 4 adag húsleves, 2 db kisebb sárgarépa, 2 db kisebb petrezselyemgyökér, 1 db közepes karalábé, 10 dkg zöldbab, 1 csokor petrezselyem zöld, 4 szelet kenyér, 10 dkg trappista sajt. Hideg cseresznye leves Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg kimagozott cseresznye, 2 dl tejföl, 1 dl citrom, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint cukor, egész fahéj, szegfűszeg, vanília. Zöldborsós csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 db csirke, 50 dkg zöldborsó, 5 dkg vaj, 1 dl tej, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, ízlés szerint cukor és só. Tökös palacsinta kapormártással Hozzávalók 4 személyre: a palacsintához: 25 dkg liszt, 2 db tojás, 3 dl tej 20 dkg zsenge tök, só, olaj a sütéshez. A mártáshoz: 1 csomó kapor, 4 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, szerecsendió, só, bors. Írta: Szerkeszto Ideje: Június 28, péntek, 13:58:47 (Tovább... | Írd meg a véleményed! | Recept) Burgonyatorta Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 1 csokor metélőhagyma, 2 dkg só, 1 késhegy őrölt szerecsendió, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 2 dkg vaj, 2 dkg zsemlemorzsa Töltött paprika parajfőzelékkel Hozzávalók 4 személyre: 8 db zöldpaprika, 50 dkg darált sertéshús, 2 db zsemle, 1 db tojás, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 20 dkg paraj, 8 dkg liszt, 8 dl tej, só, bors, 1 dl olaj.