Raffaelló golyó. 1/2 Ráma margarin, 20 dkg kókuszreszelék, 25 dkg sovány tejpor, 1 dl víz, 20 dkg cukor + kókuszreszelék a beszórásra. Tűzre a vizet, a vízben feloldom a cukrot, hozzáadom a margarint, a tejport, kókuszt. Hidegre helyre rakom. A közepébe mogyorót, és a golyókat kókuszba hempergetem.