Narancsos piskóta

Hozzávalók:
1 készen vásárolt (vagy házilag sütött)
szögletes, sárga piskóta,
3 narancs,
1 dl narancslé,
1 dl narancslikor (vagy 1 fiola aroma),
1 zacskó vaníliás pudingpor,
5 dl tej,
ízlés szerint 3-5 evokanál cukor,
2 dl tejszín,
1 evokanál elforgácsolt (vagy megreszelt) csokoládé.

A pudingot a porból a tejjel és a cukorral
eloírásszeruen elkészítjük, majd ha kihult, lazán
összekeverjük a kemény habbá vert tejszínnel.
Félretesszük. A piskótát lapjában két részre vágjuk.
Akkora tepsibe tesszük, amekkorába éppen belefér, vagy a
tésztát "méretre" vágjuk. Az egyik lapot beletesszük, és
a narancslikorrel összeöntött narancslé felével
meglocsoljuk. A narancsokat meghámozzuk. Kettot közülük
ujjnyi vastag szeletekre vágunk, a szeleteket pedig
felkockázzuk. A likorös piskótára rákenjük a puding
felét, majd belenyomkodjuk a narancskockákat. Erre
rátesszük a második lapot, amit ugyancsak meglocsolunk a
megmaradt likorös narancslével. A puding másik felét
rákenjük, és a szép, szabályos szeletekre vágott
naranccsal betakarjuk. A tetejére fóliát borítunk, és
legalább 1 napig hutjük a hutoszekrényben. Közvetlenül
tálalás elott kockákra vágjuk, mindegyik adag tetejére
egy-egy tejszínhabrózsát nyomunk, és meghintjük a
reszelt csokoládéval.