Négyesi féle koleszterinmentes saláta
            
  Hozzávalók:
  3 dl 0 %os krémjoghurt (Danone, mást nem találtam), 
  1 fej vöröshagyma, 
  3 db. közepes paradicsom, 
  2 db. nagy paprika, 
  1 db. közepes kigyóuborka, 
  1 fej saláta, 
  2 evôkanál étolaj, 
  1 kávéskanál fokhagymakrém vagy 2 gerezd fokhagyma, 
  1 kis kávéskanál só. 
          
  Összekeverjük a krémjoghurtot, az olajat, fokhagymát, 
  sót. Apróra vágjuk a többi hozzávalót, alaposan 
  összekeverjük az öntettel, hűtôbe tesszük és pár órára 
  ott tartjuk. 4 személyre tartalmas saláta. 
  A receptet Négyesi György küldte.