Kulonleges csirke 1 kisebb (90 dkg-os) csirke, 1 fej voroshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, 2 evokanal paradicsompure, 1 dl olaj, 1 evokanal vegeta, 1 kiskanal pirosaranykrem, so, orolt bors, majoranna Hagymat, fokhagymat lereszeljuk, simara keverjuk az olajjal, kefirrel, paradicsompurevel. Soval, borssal, keshegynyi majorannaval, vegetaval, pirosarannyal izesitjuk, jol osszekeverjuk. Ebbe bele a feldarabolt csirket, lefedve 1 ejszakara hutobe, masnap tepsibe, ra a let, megsutjuk, 30 percig folia alatt, utana nelkule.