Kapros paradicsomsalata 
(2900 J 690 kal):

Felszeletelunk 50 deka paradicsomot (akinek kenyes a gyomra, a hejat is
lehuzhatja elozoleg), es talba tesszuk. Simara keverunk egy evokanal borecetet csipetnyi soval meg cukorral, ot evokanalnyi olajjal, egy mokkaskanalnyi mustarral meg egy nagy csokor finomra vagott kaporral. A paradicsomra ontjuk, es legalabb ket orat allni hagyjuk talalas elott, hogy az izek osszeerjenek.