Hagymás csirke:
elkészítés:
2 személyre kb. 1 kiló hagymát megpucolunk és vastag 
karikákra vágjuk. Felét beletesszük a rómaitálba, erre 
rakjuk a csirkecombokat, amit fűszerezünk: só bors 
tárkony. Tetejére a maradék hagymát rászórjuk. 
Sózzuk és egy csipet fahéjat teszünk bele, a szélére.
Kevés száraz fehér bort öntünk alá.
kb 2,5 órán keresztül kis lángon sütjük, lefedve.
Bármilyen körettel tálalhatjuk.