Gyors zoldsegragu leves Hozzavalok (3-4 szemelyre): - 4 db marhahusleves kocka (en Maggi-t hasznalok) - 4 db kozepes meretu krumpli - 20 dkg zoldborso - 10 dkg cernametelt - 2-3 szal petrezselyemzold - 1 dl tejfol - 1 l viz - keves liszt a suriteshez A leveskockakat es a kockara vagott krumplit hideg vizben feltesszuk foni a petrezselyemzolddel egyutt. Ha friss borsot hasznalunk, azt kb. 10 percel a leves folforrasa utan rakjuk bele, a konzervet csak akkor, ha a krumpli mar majdnem teljesen puha. Amit a krumplink megpuhult, beletesszuk a tesztat, majd kb. 2 perc mulva a tejfollel, amibe elozoleg ne'mi lisztet kevertunk behabarjuk. Mivel dupla mennyisegu leveskockat hasznaltunk, sozni nem kell!