Gyümölcsleves  3-4 személyre 

50-70 dkg gyümölcs
2 dl tejföl
2 evőkanál cukor
fahéj
liszt
só 

Egy-másfél liter vizet forralj fel a cukorral, fahéjjal és 
egy csipet sóval. Tedd bele a megmosott gyümölcsöt (meggyet, 
cseresznyét, szilvát, feldarabolt körtét, almát), s forrald 
fel újra. A tejfölből két teáskanál liszttel készíts habarást, 
add hozzá, majd újra forrald össze. Lehűtve tálald. 
Ha tiszta meggylevest készítesz, akkor tegyél bele bőven vaníliát 
is - megéri.