Boszorkányhab 

Hozzávalók: 
Friss gyümölcs + cukor + tojásfehérje. 

Össze kell turmixolni, majd habverővel habosra kell keverni. Gyorsan meg kell enni! 
Mélyhűtőben fagyasztva, mikor elérte a kellő hőmérsékletet és szilárdságot, fagyiként fogyasztható.