Boros kuglóf
37 dkg vaj, 22 dkg porcukor, 6 tojás, 0,5 cs. sütőpor, 1,5 dl tej, 1 cs. tortadara, 1 ekanál kakaó, 2 kkanál fahéj, 37 dkg liszt, ezekből tésztát keverünk.
Majd zsírozott, morzsázott formába öntjük, ha kisült azonnal bekenjük 5-6-szor vörösborral elkevert porcukorral. Anita