Bazsalikomos sult hus
 
 
2 szelet karalyt kikloffolni, de csak enyhen.
 
1 paradicsomot felkarikazni (csumajat kivagjuk)
1 mozzarella sajtot szinten nagy karikakra vagunk.
 
kb 10-15 level bazsalikomot
1 nagy gerezd fokhagymaval
olivaolajjal, soval osszemixelunk.
 
olivaolajat forrositunk a serpenyoben
beletesszuk a hust, mindket oldalat 4 - 4 percig sutjuk,
kozben sozzuk, borsozzuk. 
 
Mikor kesz, ratesszuk tanyerra a hust, lehetoleg hoallora.
a hus tetejere rahelyezunk 2 szelet paradicsomot es 
arra 1 nagy szelet mozzarella sajtot.
 
Az egeszet betesszuk a sutobe es addig melegitjuk mig a sajt megolvad.
Amikor kivesszuk, rakanalazzunk a bazslikomos, fokhagymas szoszbol. 
 
En sult krumplit adtam hozza, diszitesnek salatalevelet, paradicsomot 
tettem melle.
 
Oszinten szolva, elso nekifutasra nem lett eleg sos a hus, igy a szoszbol is 
kanalaztam meg plusszban hozza, es igy is nagyon finom hogy a hust 
martogatjuk bele, foleg ha valaki szereti a fokhagymat.