Anci pizza tésztája

Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 dkg élesztő
2 dl tej
2 ek. olaj
pici só

 Pici tejjel megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozás után egy órát pihentetjük a tésztát.
Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiolajozott tepsibe simítva rárakjuk a feltéteket. előmelegített sütőben sül.