Amerikai rakott kenyér

Hozzávalók:
10 szelet pesti kenyér,
8 dkg vaj,
1 db fejes saláta,
15 dkg sonka,
10 dkg sajt,
10 dkg majonéz

A kenyeret kb 0,5 cm vastag szeletekre vágjük. Szélet
levágjuk, majd megvajazzuk. A kenyérszeletre friss
salátalevet, szeletelt sajtot helyezünk. Egy kevés
majonézt kenünk rá, majd kenyérszelettel borítjuk.
Müanyag fogvájóval átszúrjuk. Átlósan kettévágjuk. Így
két darab háromszögletű rakott kenyeret kapunk. A rakott
kenyér készíthető még jércehússal, angolos hátszínnel.
Ízesíthető még ketchuppal, worcester-mártással,
mustárral.