Eva salataja 1 adag francia majonez, 1 kicsi fej zeller, 2 szal sargarepa, 1 cs ujhagyma, 3 alma, 20 dkg (barmilyen) sonka, vagy esetleg parizsi A suru majonezbe reszeled a megtisztitott zellert meg a sargarepat (en a nagyobb lyukuval szoktam reszelni, de lehet finomabbra is), es kozejuk kevered a laskara vagott almat meg a sonkat, es az aprora vagdalt hagymat. (Ja igen a zoldsegeket nyersen kell hasznalni.)